Stéphanie & Rodrigo sont heureux de vous accueillir à la Vallée de Gaïa.

LE PETIT DEJEUNER

Les petits-déjeuners sont inclus.

Le matin avec une vue sur le Parc National des Cévennes, dégustez un petit déjeuner authentique réalisé avec des produits de saison frais et locaux.

  • Thé ou café
  • Pain frais
  • Gâteaux ou viennoiseries maison
  • Yaourt
  • Confitures maison
  • Céréales
  • Jus de pommes des Cévennes ou de raisin maison
  • Fruits
  • Etc.

Stéphanie cuisine

LE REPAS DU SOIR

Les dîners sont sur commande et en option (25€)

Au dîner, vous pourrez vous régaler d’un repas maison fait à partir de produits de saison et locaux. Le repas sera composé d’une entrée, d’un plat, d’un fromage et dessert, plus d’un 1/4 vin par personne.

 

Exemples de menus :

  • Beignets d’oignons doux
  • Rôti de veau aux girolles
  • Pommes de terre
  • Fromages locaux
  • Figues rôties

Ou encore

  • Tarte à la brandade
  • Magret aux figues et raisin, riz de Camargue
  • Fromages locaux
  • Moelleux à la Châtaigne

Ou encore

  • Crème de lentilles et sablés au Pélardon
  • Tartare de betteraves, chantilly et truite fumée de Florac
  • Magret de canard à l’orange légumes racines rôtis
  • Plateau de fromages locaux (Pélardon, tome de Finiels, Berger des Source, tome des Fadets, petit brebis)
  • Galette des rois individuelle maison

ET POUR LE MIDI ?

Les paniers repas sont sur commande et en option (12€)

Vous souhaitez partir découvrir le parc national des Cévennes ? Nous vous proposons de vous préparer des paniers repas.

Idéal pour une journée en vadrouille.

Langues »